Rijksmap › Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur › DG Agro › rapport
Monitor Voedselverspilling. Update 2009-2020
Open het rapport bij de bron Toon dit rapport in de interactieve RijksmapWaar gaat dit rapport over?
Monitor Voedselverspilling update 2009-2020 van Wageningen University & Research in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.
Risicothema's
Klimaat, biodiversiteit en milieuToeleveringsketen, uitbesteding en derdenVeranderende wet- en regelgeving
Waarom deze indeling: De monitor meet hoeveel voedsel in Nederland verloren gaat en welke bestemming die reststromen krijgen, wat een milieu- en grondstoffenvraagstuk is. De verspilling wordt per ketenschakel van boer tot consument bepaald, en de meting is voor het eerst gebaseerd op de verplichte geharmoniseerde definitie uit een Europese verordening.
Toegekend met een AI-model (Opus 5) op basis van de zestien thema's van Risk in Focus; niet door mensen gevalideerd. Om de labels beter te onderbouwen gaan we ze gefaseerd herbeoordelen met een tweede, onafhankelijk model van een andere aanbieder (OpenAI naast Anthropic); vanwege tokenlimieten gebeurt dat stapsgewijs. Ziet u een fout? Laat het weten.
Waar hoort dit rapport bij?
- Ministerie
- Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur
- Organisatieonderdeel
- DG Agro
- Bron
- Onderzoeken en evaluaties: Wageningen Food & Biobased Research
- Toegepaste standaard
- Europese geharmoniseerde definitie
- Datum
- 2023-04-20
Bronnen
- Het rapport zelf
- originele publicatie
- Omschrijving
- officiële omschrijving, overgenomen van de publicatiepagina
- Risicolabels
- toegekend met een AI-model (Opus 5) volgens de zestien thema's van Risk in Focus (ECIIA), niet door mensen gevalideerd
- Indeling bij een onderdeel
- rapportreview van de Rijksmap, op basis van de organisatie die in het rapport wordt genoemd
- Bijgewerkt
- augustus 2026
Andere rapporten over DG Agro
- 2026-07-10Dialogic - Periodieke Rapportage Land- en tuinbouwbeleid 2019-2024Dialogic
- 2026-07-07Verkenning rekenmethode voor veilige afstand tussen gewaspercelen en omwonenden. Spuitzonering bij gebruik gewasbeschermingsmiddelen (RIVM-briefrapport 2026-0061)Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu en Wageningen University & Research
- 2026-06-29Rapportage Nederlands mestbeleid 2025Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur, in samenwerking met RVO en NVWA
- 2026-06-10Evaluatie Wettelijke Onderzoekstaken Voedselveiligheid BeleidDialogic
- 2026-05-29Eiwitmonitor 2024Wageningen Social & Economic Research
- 2026-05-29Eiwitmonitor 2025. Inzicht in consumptie, determinanten van gedrag en aanbod van de Nederlandse eiwitbalansWageningen Social & Economic Research