Rijksmap

Rijksmap › Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur › DG Agro › rapport

Waardevolle alternatieven. Een verkenning van de ethische dimensies van de alternatieven voor het doden van eendagshaantjes

2022-05 · Onderzoeken en evaluaties: Centre for Sustainable Animal Stewardship, faculteit Diergeneeskunde Universiteit Utrecht · standaard Extern onderzoek · Toezicht & onderzoek

Open het rapport bij de bron Toon dit rapport in de interactieve Rijksmap

Waar gaat dit rapport over?

AI-samenvatting

Het doden van eendagshaantjes, de mannelijke kuikens van legrassen, roept al decennia morele vragen op; Duitsland en Frankrijk voerden een verbod in of kondigden dat aan en de Nederlandse pluimveesector wil per 2025 een maatschappelijk geaccepteerde oplossing. Naar aanleiding van twee moties stelde het ministerie een stuurgroep in, die zowel een technische als een ethische analyse laat maken. Deze literatuurstudie identificeert zes ethische thema's: het doden van dieren, het dier als bijproduct, grote aantallen en routinematig handelen, de mens-dierrelatie, natuurlijk gedrag en levensduur, en het systeem van de pluimveehouderij. Die thema's zijn gecombineerd met vier gangbare ethische denkkaders tot een schematisch overzicht. Vervolgens zijn drie alternatieven doorgelicht: geslachtsbepaling in het ei, het opfokken van haantjes van legrassen voor vlees en het gebruik van dubbeldoelrassen. Per alternatief is bekeken welke morele vragen het beantwoordt, welke het openlaat en welke nieuwe het oproept. Geen van de drie beantwoordt alle vragen zonder nieuwe op te roepen, zodat ethische reflectie bij beleidsafwegingen nodig blijft.

Risicothema's

Gezondheid, veiligheid en beveiligingVeranderende wet- en regelgevingMarktverandering en concurrentie

Waarom deze indeling: De kern is dierenwelzijn en de morele status van het dier bij het routinematig doden van grote aantallen kuikens (hse). Aanleiding zijn verboden in Duitsland en Frankrijk en twee aangenomen moties in de Tweede Kamer (laws). De alternatieven raken de bedrijfsvoering en het verdienmodel van de pluimveesector, die zich committeerde aan een oplossing per 2025 (market).

Toegekend met een AI-model (Opus 5) op basis van de zestien thema's van Risk in Focus; niet door mensen gevalideerd. Om de labels beter te onderbouwen gaan we ze gefaseerd herbeoordelen met een tweede, onafhankelijk model van een andere aanbieder (OpenAI naast Anthropic); vanwege tokenlimieten gebeurt dat stapsgewijs. Ziet u een fout? Laat het weten.

Waar hoort dit rapport bij?

Ministerie
Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur
Organisatieonderdeel
DG Agro
Bron
Onderzoeken en evaluaties: Centre for Sustainable Animal Stewardship, faculteit Diergeneeskunde Universiteit Utrecht
Toegepaste standaard
Extern onderzoek
Datum
2022-05 (alleen de maand is bekend)

Bronnen

Het rapport zelf
originele publicatie
Omschrijving
samenvatting door een AI-model (Opus 5) op basis van de publicatie
Risicolabels
toegekend met een AI-model (Opus 5) volgens de zestien thema's van Risk in Focus (ECIIA), niet door mensen gevalideerd
Indeling bij een onderdeel
rapportreview van de Rijksmap, op basis van de organisatie die in het rapport wordt genoemd
Bijgewerkt
augustus 2026

Andere rapporten over DG Agro

Alle openbaar bekende rapporten over DG Agro