Rijksmap

RijksmapMinisterie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en NatuurDG Agro › rapport

Monitor Voedselverspilling. Update 2009-2017. Omvang in kilogrammen in Nederland

2019-10-02 · Onderzoeken en evaluaties: Wageningen Food & Biobased Research · standaard Extern onderzoek · Toezicht & onderzoek

Open het rapport bij de bron Toon dit rapport in de interactieve Rijksmap

Waar gaat dit rapport over?

Officiële omschrijving

De hoeveelheid verspild voedsel in ons land is tussen 2009 en 2018 niet toegenomen, maar ook niet afgenomen. Dat blijkt uit de Update Monitor Voedselverspilling, die de situatie in kaart brengt op basis van afval- en veevoerstatistieken.

Risicothema's

Klimaat, biodiversiteit en milieuToeleveringsketen, uitbesteding en derden

Waarom deze indeling: De monitor gaat over de milieubelasting van voedselreststromen en de mate waarin die worden verbrand, gestort of hoogwaardiger verwerkt. De reststromen worden gevolgd door de hele voedselproductie- en consumptieketen heen, van primaire productie tot huishoudelijk afval.

Toegekend met een AI-model (Opus 5) op basis van de zestien thema's van Risk in Focus; niet door mensen gevalideerd. Om de labels beter te onderbouwen gaan we ze gefaseerd herbeoordelen met een tweede, onafhankelijk model van een andere aanbieder (OpenAI naast Anthropic); vanwege tokenlimieten gebeurt dat stapsgewijs. Ziet u een fout? Laat het weten.

Waar hoort dit rapport bij?

Ministerie
Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur
Organisatieonderdeel
DG Agro
Bron
Onderzoeken en evaluaties: Wageningen Food & Biobased Research
Toegepaste standaard
Extern onderzoek
Datum
2019-10-02

Bronnen

Het rapport zelf
originele publicatie
Omschrijving
officiële omschrijving, overgenomen van de publicatiepagina
Risicolabels
toegekend met een AI-model (Opus 5) volgens de zestien thema's van Risk in Focus (ECIIA), niet door mensen gevalideerd
Indeling bij een onderdeel
rapportreview van de Rijksmap, op basis van de organisatie die in het rapport wordt genoemd
Bijgewerkt
augustus 2026

Andere rapporten over DG Agro

Alle openbaar bekende rapporten over DG Agro