Rijksmap

Rijksmap › Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur › Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit › rapport

Evaluatieonderzoek Ketenborging.nl. Eindrapport

2020-11-19 · Onderzoeken en evaluaties: Berenschot · standaard Extern onderzoek · Toezicht & onderzoek

Open het rapport bij de bron Toon dit rapport in de interactieve Rijksmap

Waar gaat dit rapport over?

Officiële omschrijving

Ketenborging.nl biedt bedrijven uit de voedselketen een overzicht van geaccepteerde kwaliteitsschema’s, die voldoen aan de criteria die door de Taskforce Voedselvertrouwen zijn opgesteld. Deze evaluatie onderzoekt hoe Ketenborging.nl in de praktijk werkt en of het bijdraagt aan het verbeteren van de voedselveiligheid.

Risicothema's

Gezondheid, veiligheid en beveiligingToeleveringsketen, uitbesteding en derdenGovernance en verslaggeving

Waarom deze indeling: Het instrument moet de voedselveiligheid en voedselintegriteit borgen, dus gaat het om gezondheidsrisico's voor consumenten. Het werkt via private kwaliteitsschema's en leverancierskeuzes in de voedselketen, en de evaluatie laat zien dat doelen, rollen en eigenaarschap tussen bedrijfsleven, brancheorganisaties en departementen nooit zijn vastgelegd.

Toegekend met een AI-model (Opus 5) op basis van de zestien thema's van Risk in Focus; niet door mensen gevalideerd. Om de labels beter te onderbouwen gaan we ze gefaseerd herbeoordelen met een tweede, onafhankelijk model van een andere aanbieder (OpenAI naast Anthropic); vanwege tokenlimieten gebeurt dat stapsgewijs. Ziet u een fout? Laat het weten.

Waar hoort dit rapport bij?

Ministerie
Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur
Organisatieonderdeel
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit
Bron
Onderzoeken en evaluaties: Berenschot
Toegepaste standaard
Extern onderzoek
Datum
2020-11-19

Bronnen

Het rapport zelf
originele publicatie
Omschrijving
officiële omschrijving, overgenomen van de publicatiepagina
Risicolabels
toegekend met een AI-model (Opus 5) volgens de zestien thema's van Risk in Focus (ECIIA), niet door mensen gevalideerd
Indeling bij een onderdeel
rapportreview van de Rijksmap, op basis van de organisatie die in het rapport wordt genoemd
Bijgewerkt
augustus 2026

Andere rapporten over Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit

Alle openbaar bekende rapporten over Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit